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谷物饭——以色列小扁豆

当飘香的以色列小扁豆端上桌来,橙色系的靓丽视觉体验甚至让你开始怀疑这只是一件艺术品。

从多样的食材和明亮的色彩上,就能看到这道菜散发出的活力。这是一碗富含胡萝卜素,纤维的谷物饭,绵糯的以色列小扁豆和鹰嘴豆泥甜中有咸,爽脆的腌辣椒就如同滑翔在海面的飞鱼,打破了海的平静却增添了海的几分激荡。如果你是素食和无麦麸爱好者,那这样一个味道丰富饱满,食材精挑细选的美味就是你的不二选择。


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