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热地带推荐攻略:香港美食记(下)

历史超过一百年的香港莲香楼,是体验老派广式下午茶的好去处。老老的店面,老老的侍应和老老的座椅,人声嘈杂,满是旧茶楼的滋味。叫上几份点心和一壶茶,一份报纸,就能消磨一个下午的时光。推荐豉汁猪肚,蒸得酥烂,超赞。其实这里最有名的是莲蓉包,不过肚子没有空隙装了……地址中环威灵顿街160-164号。



椅子不知道坐了多少年头了,早就磨损得露出了内衬。



花园餐厅专卖扒类,大概有点像豪享来这种类别,是比较平民快餐化的牛扒店,店里人气很旺。胃中容量有限,所以叫了海陆空三拼:大虾、烤乳鸽、牛扒。乳鸽酥嫩。推荐一尝。

还点了一碟田螺和果汁,共计128KHD。


港人每天消费大量的龟苓膏,导致野生金钱龟一度濒临灭绝。不过现在一般是人工养殖了。香港大街小巷有无数凉茶店都卖龟苓膏,很多是海天堂的牌号,尝不出味道差别,浇上蜂蜜,甜甜苦苦的,味道不错。几碗下肚,在新疆吃羊肉串的大火终于被浇熄了。


何洪记粥面专家。作为香港为数不多的评入米其林星级餐厅的平民茶餐厅,何洪记必有过人之处。此店以这一碟干炒牛河最为驰名。看似简单的牛河其实最考验厨师的锅铲功力,这碟牛河油光粉滑,肉香米香,到了铜锣湾,怎么可以放过这一道菜?还点了脆爽鱼皮,没吃过,尝新鲜。地址:香港岛铜锣湾霎东街2号。  65KHD


叮当车上晃了一个半小时坐到了筲箕湾想吃吕仔记的碗仔翅。结果昏了头,转了好几圈没找到,还开始下雨了。只好在街边随便找了一家茶餐厅解决晚饭。就是随便找,味道都很专业!


大家乐的早餐。图个方便,味道也不差!(完)

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