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国贸大酒店全新周末摩登早午餐

国贸大酒店80层酒廊隆重推出全新周末摩登早午餐,炫动整个周末。

此次改版升级后,时尚早午餐由同在一层的云•酷来到了酒廊。位置的改变让早午餐拥有更多升级的空间,客人的用餐体验也更舒适和惬意。

首先,摩登早午餐的菜单由之前的零点式变成了半自助形式。宾客可以在大快朵颐之前首先享受到高品质的头盘组合– 包括10克西伯利亚鲟鱼子酱、两只生蚝以及伊比利亚火腿。鱼子酱由酒店行政总厨洪忠政亲自前往杭州的鱼子酱养殖基地考察挑选,拥有精良品质。

接下来客人可以在前往新鲜的海鲜档口品尝帝王蟹、雪蟹、大虾、海虹以及仙贝, 海鲜无限量。汤品的选择共有三款,包括蘑菇汤、龙虾汤、牛肉松露清汤,宾客可任选其一。在主菜部分,厨师团队提供了多达六种的主菜选择– 波士顿龙虾意面、和牛三明治及鹅肝、挪威三文鱼及银鳕鱼班尼迪克蛋以及卡真大虾黑松露炒蛋还有文火烤鸡或精选组合早午餐。

主菜之后是甜品,甜品的自助选择设计让摩登早午餐愈发充满吸引力。开心果巧克力蛋糕丝滑浓郁、栗子蛋糕口感特别、无花果塔卖相甜美、香蕉橙味蛋糕和芒果香蕉蛋糕果香浓郁,还有各式甜品小食可以既饱口福又不担心摄入太多糖份。

时尚早午餐价格为每位人民币498元,并包含无限量软饮以及咖啡和茶。畅饮葡萄酒、香槟以及云•酷酒吧鸡尾酒,每位另付人民币188元。

用餐时间为周六周日11:00时至14:30。以上价格均为人民币,并需加收10%的服务费及在上述价格与服务费总额上计征的6%的增值税。详情及预定,请联系餐厅预订电话(86 10) 8571 6459 或者电邮至fbreservations.cwsw@shangri-la.com。


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