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春分饮食养生
春分节气时人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食,保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。
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抗击春季过敏 饮食帮你调理
春季是万物复苏的季节,也是过敏高发的季节,不想脸面泛红起疙瘩吗?那么春季过敏怎么办呢?合适的膳食结构以及充分的休息有助于降低身体出现过敏现象的几率。小编给大家推荐12款食谱,防治过敏效果俱佳,让你远离过敏困扰。
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不停嘴也能享"瘦"的节后餐
“每逢佳节胖”三斤已经不是自黑的梗了,这是每个开学上班的吃货们内心浓浓的忧桑!经历了春节的胡吃海塞,现在镜子里的你是否已经“珠圆玉润”了呢?来吧现在起要振作!小编帮大家整理了节后必备的瘦身美食,清肠解腻消食美体,不停嘴也能轻松享“瘦”哦。其实不仅仅为了美,为了健康也要合理膳食,就从现在开始!
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雨水食粥
唐代孙思邈说“春时宜食粥”,提醒我们在春季应多喝粥。粥以米为主,以水为辅,水米交融,不仅香甜可口,便于吸收,还能补脾养胃、去浊生清。粥中加入一些药材后,还能治疗一些慢性病,对身体有滋补作用。事宜雨水节气食用。
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雨水养生食谱——眉豆花生煲鸡脚
鸡脚的指甲较硬,最好用大剪刀处理;因为眉豆在煲的过程中会吸水涨大,所以该款汤的加水量要多于其他汤水;盐的用量根据自己的口味自行掌握,喝之前加入即可。
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雨水养生食谱——粉葛鲫鱼汤
粉葛又名葛根、干葛、甘葛,为豆科多年生藤本植物,具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴的作用。白鲫鱼则有健睥利湿、和中开胃、活血通脉、温中下气的作用。此汤尤适合脾胃虚弱、高血压、糖尿病和胃溃疡者常饮,以达到健脾祛湿、补虚损强身体之效。
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雨水养生食谱——马蹄竹蔗水
马蹄具有清热化痰明目清音的功效,以马蹄熬煮的汤水喝了之后能有耳清目明的畅快感,马蹄还具有消食醒酒的功效。竹蔗是甘蔗的一种,表皮呈青绿色,有清热泻火、解烦的作用,同时对防治肝炎、伤风感冒、肠胃积热均有良好疗效。
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勃勃生机芽苗菜
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
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防风粥——立春食谱
防风粥是用防风草和大米一起煮成的稀饭。 唐 冯贽 《云仙杂记·防风粥》:“ 白居易 在翰林,赐防风粥一瓯,剔取防风得五合馀,食之口香七日。”
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天麻炖鱼头——立春食谱
天麻炖鱼头是一道汉族药膳,属于粤菜系。补脑益智,强身健体。主要食材:花鲢鱼头,天麻,黑枣。将鱼头洗净抹干水,黑枣、姜、天麻放在鱼头内。将鱼头放入器皿内,加入滚水两杯及绍酒,中火40分钟,食用时放精盐和胡椒粉即可。
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