食月令丨大暑
食月令丨小暑
食月令丨芒种
食月令丨小满
食月令丨谷雨
春末夏初枸杞芽
枸杞芽药食两用古而有之,早在《神农本草经》就有记载:“枸杞处处有之,春生苗叶,如石榴叶而软嫩,可蔬食。”《新本草备要》称其为天精草,春夏天采服,可滋补强身。
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二十四节气:立夏
在天文学上,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏表示即将告别春天,而实际上,真正进入夏季,只有福州到南岭一线以南的地区。我国幅员辽阔,各地气候差异很大,总体规律是由南向北逐步入夏。春夏交替之际北方多风燥,南方多湿热,气候温热而多变。
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二十四节气:谷雨
谷雨是春季最后一个节气。《群芳谱》:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。
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献给妈妈樱桃慕斯
樱桃含铁量高,位于各种水果之首,可谓美容养颜利器。母亲节,趁樱桃最美,亲手为妈妈做个樱桃慕斯吧!另有特别做法推荐哟……
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御田胭脂“紫糯米”
《红楼梦》里描述了一种“御田胭脂米”,就是紫糯米。这种米(部分地区人称之为紫糯米)被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为“血糯米”。这种糯米产于云南思茅和西双版纳地区,也称“紫糯米”。
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