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权茂北京菜

精致复合北京菜
人均:200
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整个餐厅的装潢充满了简约、时尚的感觉;细微之处流露出的古朴设计,将古典与现代结合的天衣无缝。

大碗鸡、大碗黄鱼、大碗肘子、大碗扣肉......。老北京的八大碗一报菜名,是不是就有一股子香气扑鼻而来?

招牌烤鸭采用的是“酥不腻”的工艺,比普通的焖炉烤鸭多烤了十分钟,皮更为酥脆化渣。虽然有很多大家熟悉的北京菜作为招牌主打,但为了照顾食客多元化的口味需求,还是有不少其他口味菜品可供选择。


餐厅基本信息

  • 地址:建国路89号院华贸公寓19号会所2层
  • 电话:010-85888730
  • 营业时间:10:00-14:00 17:00-21:00
  • 餐厅容量:散座及13个包间(最大包间可容20位)
  • 停车位:充足
  • 推荐菜:烤鸭,老北京八大碗,黑椒北美安格斯小牛肉,权茂特色双虾拼

招牌菜图集

  • 权茂特色双拼虾(248元/例,78元/位)
    饱满的大虾仁去壳炸制后,一种裹上清爽的芥末丘比酱,另外一种裹上炼乳和炸香的麦片,总有一种是你喜欢的味道。
  • 老北京爆糊羊肉(88元/份)
    葱香扑鼻,颇似葱爆羊肉的口感。
  • 又见桃花源(68元/例)
    各式鲜嫩、时令的蔬菜插在碎冰之上,色泽鲜亮,营养丰富。
  • 荷塘月色(128元/例)
    清炒虾仁的爽弹与藕带的酸、脆相得益彰,再加上核桃仁的香气,一道清新爽口又充满诗情画意的菜。
  • 宫廷点心拼盘(98元/份)
    精巧到你不忍下口的豌豆黄、驴打滚、芸豆卷和玫瑰饼,一盘荟萃老北京的点心精华。
  • 黑椒北美安格斯小牛肉(288元)
    鲜嫩的小牛肉搭与浓郁的黑胡椒汁堪称绝配。
  • 权茂特色烤鸭(168元/例)
    招牌烤鸭采用的是“酥不腻”的工艺,比普通的焖炉烤鸭多烤了十分钟,皮更为酥脆化渣。
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