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竹棠里•怀石料理

一家能够让人去爱的怀石料理
人均:600

竹棠里主打怀石料理,这里的主厨米其林大师有村健一将料理不断上演着食客们和盘中的美食从相识、相恋到相知,最后相融的过程。因此这里从环境、餐器到食材、料理方式,包括食用礼仪都体现出了日本料理的最高境界——所有人面对美食和爱情,都应如斯呵护。

餐厅基本信息

  • 地址:惠河南街1081号
  • 电话:010-87703360
  • 营业时间:11:30-14:00,17:30-22:00
  • 餐厅容量:
  • 停车位:
  • 推荐菜:刺身拼盘,烤银鳕鱼,炸什锦天妇罗,松茸汤,芝麻豆腐

招牌菜图集

  • 刺身拼盘
    平目鱼、金枪鱼、三文鱼、甜虾,配萝卜丝、生山葵、土佐酱油等。从淡至浓,由浅入深品尝。平目口味清淡,肉质松软;三文鱼口感很有层次,肉质鲜美;金枪鱼肉质筋道紧致,也很不错。甜虾味道甜香,虾质鲜美,味道回味无穷。
  • 烤银鳕鱼
    烤银鳕鱼很入味,入口软糯,味道鲜甜。
  • 松茸汤
    松茸汤里面有各种食材,大块的鸡肉、加吉鱼、松茸、蘑菇、银杏等全部融汇到汤中,气味中和的特别清香,真是暖人心脾。
  • 炸什锦天妇罗
    这里包含了大虾、茄子、红薯、秋葵,有三种酱料可以搭配选择,与别家不同的是多了椒盐和甜辣酱,蘸着吃觉得效果不错,也不腻了。
  • 芝麻豆腐
    外焦里嫩、入口即化,配上美味出汁,味道醇厚香滑。
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