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权茂北京菜招牌菜图集

荷塘月色(128元/例)

清炒虾仁的爽弹与藕带的酸、脆相得益彰,再加上核桃仁的香气,一道清新爽口又充满诗情画意的菜。

权茂特色烤鸭(168元/例)

招牌烤鸭采用的是“酥不腻”的工艺,比普通的焖炉烤鸭多烤了十分钟,皮更为酥脆化渣。

又见桃花源(68元/例)

各式鲜嫩、时令的蔬菜插在碎冰之上,色泽鲜亮,营养丰富。

黑椒北美安格斯小牛肉(288元)

鲜嫩的小牛肉搭与浓郁的黑胡椒汁堪称绝配。

权茂特色双拼虾(248元/例,78元/位)

饱满的大虾仁去壳炸制后,一种裹上清爽的芥末丘比酱,另外一种裹上炼乳和炸香的麦片,总有一种是你喜欢的味道。

老北京爆糊羊肉(88元/份)

葱香扑鼻,颇似葱爆羊肉的口感。

宫廷点心拼盘(98元/份)

精巧到你不忍下口的豌豆黄、驴打滚、芸豆卷和玫瑰饼,一盘荟萃老北京的点心精华。
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